Gigante da carne brasileira aposta alto em colágeno e gelatina, impulsionada por medicamentos de emagrecimento

A MBRF, uma das maiores processadoras de carne do Brasil, está fazendo um investimento significativo de R$ 500 milhões (aproximadamente US$ 88 milhões) no mercado de colágeno e gelatina. A aposta da companhia se baseia no crescente interesse global por produtos ricos em proteína, impulsionado em grande parte pelo boom dos medicamentos para perda de peso. Essa estratégia visa não apenas atender à demanda crescente, mas também aproveitar as margens de lucro superiores que esses produtos oferecem em comparação com a carne tradicional, conforme apurou o Campo Grande NEWS.

MBRF mira alto no mercado de colágeno e gelatina

A empresa, resultado da fusão entre as gigantes Marfrig e BRF, destinará a vultosa quantia para expandir a sua unidade de produção de colágeno e gelatina, a Gelprime, localizada no estado do Paraná. O plano é mais que triplicar a capacidade produtiva da planta nos próximos cinco anos, alcançando a marca de 30.000 toneladas anuais. Essa expansão tem o potencial de transformar o complexo em uma das maiores instalações do mundo dedicadas à produção desses insumos em um único local.

O impulso dos medicamentos para emagrecimento

A decisão da MBRF de investir pesadamente em colágeno e gelatina está diretamente ligada ao sucesso de medicamentos como os à base de semaglutida, amplamente utilizados para o tratamento da obesidade e diabetes. Esses medicamentos frequentemente recomendam o aumento do consumo de proteína para auxiliar na preservação da massa muscular durante o processo de emagrecimento, o que, por sua vez, eleva a procura por produtos como o colágeno. Esse cenário se soma a uma tendência de longo prazo de dietas com maior teor de proteína.

Para uma empresa do setor de carnes, a migração para produtos de maior valor agregado, como colágeno e gelatina, representa uma oportunidade de diversificar o portfólio e melhorar a rentabilidade. Estimativas da indústria indicam que as margens de lucro desses produtos superam significativamente as da carne convencional. A MBRF, ao investir na expansão da Gelprime, busca capitalizar essa tendência e fortalecer sua posição no mercado de saúde e bem-estar.

Expansão e sinergia com a produção de carne

A aquisição da Gelprime, concluída no final do ano passado, já sinalizava a estratégia da MBRF de avançar na cadeia de valor. Com a expansão planejada, a empresa não só aumentará sua capacidade produtiva, mas também poderá otimizar o uso de matérias-primas. A proximidade da planta com as operações de abate da MBRF garante um fornecimento contínuo e eficiente de subprodutos animais, essenciais para a fabricação de colágeno e gelatina. Essa sinergia operacional é um diferencial importante para a companhia, conforme analisado pelo Campo Grande NEWS.

Mercado em crescimento e concorrência

O movimento da MBRF não é isolado. Outros grandes grupos do setor de carne na América Latina também estão expandindo suas operações de colágeno, indicando uma tendência de mercado consolidada. No entanto, a crescente capacidade de produção levanta questões sobre a sustentabilidade da demanda. A concorrência acirrada testará se o apetite do mercado por esses produtos continuará a crescer no mesmo ritmo da oferta, garantindo o retorno do investimento para empresas como a MBRF. O Campo Grande NEWS acompanha de perto essas movimentações.

A aposta em colágeno e gelatina posiciona a MBRF como um player estratégico no mercado de saúde e nutrição. A empresa busca, com essa iniciativa, não apenas atender à demanda gerada por novas tendências de consumo e avanços farmacêuticos, mas também consolidar sua posição como uma fornecedora diversificada de produtos de alto valor agregado. A expansão da Gelprime é um passo audacioso que reflete a visão da companhia para o futuro, conforme detalhado em suas divulgações.