Anvisa ordena recolhimento de panetones contaminados e suspende venda de alimentos com cogumelos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou medidas drásticas nesta terça-feira (6) ao determinar a proibição da comercialização, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones da marca D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. A decisão ocorre após o próprio fabricante comunicar voluntariamente a detecção de fungos na superfície dos produtos.
O recolhimento abrange especificamente os produtos Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional de 140g, Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons Formato de Língua de Gato de 700g, Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional de 700g e Panetone com Frutas Trufado Tradicional de 700g. Todos os lotes afetados possuem validade até 27 de fevereiro.
A empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. foi contatada pela Agência Brasil, mas até o momento não emitiu pronunciamento oficial sobre o caso. A ação da Anvisa visa garantir a segurança alimentar dos consumidores diante da contaminação identificada.
Produtos com Cogumelos Também na Mira da Anvisa
Em outra frente, a Anvisa também suspendeu a comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e o consumo de diversos produtos alimentícios da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., da marca Smush Smushnuts. A justificativa para o recolhimento destes itens é a presença de cogumelos não permitidos em sua composição.
Conforme explicado pela Anvisa, os produtos em questão foram fabricados utilizando os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps. Estes ingredientes são considerados não permitidos por ainda não terem sua segurança avaliada para o uso em alimentos. A agência também aponta que a divulgação desses produtos é irregular, pois faz alegações sobre benefícios à saúde sem comprovação científica.
Alegações de Saúde Sem Comprovação Científica
A Anvisa ressalta que os produtos da Coguvita II Alimentos Ltda. alegam, sem respaldo científico, que seu consumo contribui para a saúde mental, memória, foco e imunidade. Essa prática é considerada irregular pela agência reguladora.
A proibição abrange todos os lotes de produtos como Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos, Pasta de Amendoim com Cogumelos, Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos, Granola, Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos, Granola Keto, Cápsula de Café Mushroom Espresso e Cápsula de Café Energy Mushroom Espresso.
A atuação da Anvisa demonstra o compromisso da agência em fiscalizar o mercado e proteger a saúde pública, assegurando que apenas produtos seguros e com informações verídicas cheguem aos consumidores.
